2005/08/03 (水)
このところ3日 畑に行っていなかったので 今日は 夫と一緒に 草むしりと思ってでかけました。 でも ちょっと疲れていたので 朝起きられず 畑に行く時間帯がずれ込みお昼近くなってしまいました。 そんな時間になれば 暑いですよね。 暑くて 十分に働くこともできず 日陰でお水を飲み 休憩することが多くなってしまいました。 あっという間に 撤収の決断をし 収穫できる物を持ち帰ろうということで 最後の作業開始。
ナス・ピーマン・トマト・オクラ(初ものです)・茗荷・オカヒジキを収穫しました。
晩ご飯では 本日収穫の ナス・ピーマン・トマト 前回までに収穫してあったニガウリ、ニンニク、バジルソース そして 母の友達からの頂き物の新鮮なトマトピュレーを使って パスタを作りました。 夏の味で おいしかったですよ。
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