2007/06/10 (日)
朝から雷雨。
遅く起きて、鳥の世話をしてから、残っていたエンドウを冷凍保存するために茹でた。 塩を少々湯に入れ、軽く茹でた。調理する際にまた熱を加えることになるのでこの程度で良いだろうと思う。
ソラマメも少しばかり残っていたのでオーブントースターに入れて12〜13分、鞘ごと焼いて食べたが、これがホクホクとして最高だった。
午後になると雷も雨もおさまったので小菜園へ出かけてみた。
残りのピーマンの苗を虫が付いた株の隣に植え付けておいた。 よく見るとトマトに脇芽が付いていたので、すべて掻き取った。 ニンニクの後が空いたままだったので、小松菜、ベビーミックスレタスを蒔いておいた。
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