2007/04/14 (土)
苗達をビニールハウスの中から出して日光浴させた。
苗には、午前中の日照がよいというので朝の日当たりを観察し、できるだけ朝日がすべての棚に当たるようにビニールハウスの向きも変更した。 これだと西日も当たらないから良いだろう。
小玉スイカとオクラの苗は発芽して徒長してしまったので再度育苗器に種を蒔いておいた。 小玉スイカの種はあと一粒になってしまった。 ピーマンも早くに発芽したけれど育ちが思わしくないので、また、育苗器に・・・。
本日の日経新聞夕刊の「菜時季」にソラマメについての記載があった。 地中海地方にはソラマメアレルギーの人がいて、ピタゴラスは弟子達に食べることはもちろん、畑に近づくことさえ禁じたらしい。 日本の主要産地は鹿児島。今が出荷の最盛期。霜の被害で予想を下回る生産量となるらしい。 都内のスーパーでは100グラム85円前後で例年に比べ1割安いらしい。 鞘の緑が濃くふっくらしたものが美味しいとのことである。
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