近くの畑のそばで、そばの花が咲いていました。
来年は、市民農園でそばを植えてみようかと思います。
そばの実を臼でひいて、打って、茹でて、３たてのそばを味わいたいと思います。
きっとそばの香りが強くて美味しいと思います。
でも、臼ってどこで売っているのかわからないッス。