去年収穫したさつまいもを使って、昔懐かしのふかしまんじゅうを作ってみました。
小麦粉（４００ｇ）、砂糖（６０ｇ）、重曹（１０ｇ）、卵（１個）、水（１２０ｍｌ）をまぜまぜする。
さいの目に切ったさつまいもを入れて、丸くする。
約１５分蒸かして、出来上がりです。
熱いうちに、はふはふしながら食べました。
とても甘さが充満したまんじゅうです。
材料費は安いので、十万はしないまんじゅうです。