かき菜のみそ汁
2008/02/10 (日)

かき菜を収穫したので、みそ汁にしました。
かき菜独特の甘みがあり、とてもおいしいです。
寒い時期に取れる野菜なので、害虫の心配が無くて育てやすい野菜です。
でも、今の時期成長が遅いため、たくさんは収穫できませんでした。
手間がかからず、汗もかかず労せず収穫でき、「どうも すみません」と、林家三平師匠のように頭をかきました。
これが、ほんとうの かき菜?

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ささ吉の家庭菜園作業メモ(らくちん楽農を目指してただ今悩作業中)
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