餅つき
2008/01/05 (土)

正月に餅をついて食べるのは、年神様がお餅に宿るので、神様が宿る餅を食べることで御利益を願ったそうです。
これをあんころ餅、納豆餅、きなこ餅にしようと思います。
焼き餅も良いですよね。
「魚は殿様に焼かせよ。餅は乞食に焼かせよ。」のことわざの通り、焼き餅は得意中の得意です。
お年玉(お年魂)の云われは、正月につきたてのお餅を近所に配ることからきているそうです。
子供たちに、つきたてのお餅を渡すだけじゃダメかな?

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ささ吉の家庭菜園作業メモ(らくちん楽農を目指してただ今悩作業中)
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