2007/08/12 (日)
ミョウガが1個、今年初めて取れました。 ミョウガを取るときの、根本からポキッと折れる感触が良いです。 ミョウガは、丁度この暑い盛りに取れるんですね。 何でも取れたては良いですよね。 取れたて、生み立て(赤ちゃんではありません。たまごです。)、 3たて(3戦3勝のことではありません。そばの挽き立て、打ち立て、ゆでたてのことです。) ふかしたて、揚げたて等、みんな新鮮な響きがあります。 ミョウガを刻んで、みそ汁に入れると、最高です。 但し、ミョウガを食べ過ぎると、物忘れがひどくなると言うのは本当でしょうか?
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