ブロッコリー初収穫
2007/05/13 (日)

昼方晴れ、気温24℃

農園作業の作業時間は15:30〜16:00まで

(内容)

初めてブロッコリーを収穫しました。
苗6本から410gの収穫量は、少ないような気がします。
もともと収穫量の基準がわからないので、何とも言えませんが。
ともかく初収穫を、塩ゆでにして味わいました。
コリコリとした食感で、あっという間に食べてしまいました。

ブロッコリーはアブラムシ等がまったく付きません。
虫を遠ざける成分があり、自己防衛機能があるのかもしれませんね。

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ささ吉の家庭菜園作業メモ(らくちん楽農を目指してただ今悩作業中)
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