ねぎ料理に再腸線
2007/01/08 (月)

昼方晴れ、気温13℃

農園作業の作業時間は11:00〜11:30まで

(内容)
ねぎを5本収穫した。(現在畑にねぎしか育っていませんので)
また、ねぎ料理に再腸線しました。
今回は、油揚げ包み焼きです。(私が名前を付けました。)
味噌とねぎと砂糖と酒を適当にマゼマゼします。(これは私の最も得意とするところです。)(写真)
油揚げを半分に切って、その中にねぎ味噌を入れます。
フライパンで傷めてできあがりです。(写真)
火力が強すぎて、少し焦げました。
味の方は、かなりショッパイ。
ねぎ味噌を入れすぎました。(失敗の巻)
残念ながら、高血圧の人にはお勧め出来ない料理です。

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ささ吉の家庭菜園作業メモ(らくちん楽農を目指してただ今悩作業中)
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