2006/12/17 (日)
昼方曇り、気温11℃
農園作業の作業時間は11:00〜11:30まで
(内容) 昨日の失敗に懲りず、またネギ料理に挑戦しました。 今日は、当番ジャンを作ってみました。 ネギを切って、フライパンで痛めました。 男の料理なので、料理の作業はフライパンで痛めるだけです。 あとは、味噌に混ぜるだけです。 好みで、唐辛子と砂糖と酒と酢を混ぜて出来上がりです。(写真) 味見してみましたが、辛すぎでした。(失敗の巻) 頭のてっぺんがジンジンして、胃の中がカッカと熱くなりました。 ジンジンカッカです。
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