朝方曇り、気温２６℃

農園作業の作業時間は５：００〜７：００まで

（内容）
えごまの葉を取り、またキムチ漬けにした。
葉を洗い、湯通しして、一枚一枚水分を取ってから、
とうがらしとしょうがとにんにくと醤油でつける。
食欲が衰えるとき、夏ばて予防に、辛いキムチが一番。
キムチを作るときは手間暇かかる。
作業で肩が凝り大変だが、食べるときの楽しみのために頑張って作った。

今日の畑の様子を写真に撮った。
だいこんの苗は、枯れないで育っているが、白菜の苗は虫に食われて枯れているものがある。