2011/07/27 (水)
今日の天気 雨
今日の作業
ラッキョウ畝つくり こんにゃくの虫退治(10匹以上)
今日の収穫
ナス、キュウリ、トマト、インゲン、ピーマン
ナスやピーマンなど、たくさん取れたので干し野菜にしたいのだけど、 お天気がどうも夏らしくない。まるで梅雨みたい。 明日も曇りの予報だ。
インゲンも干すとまるでぜんまいみたいになるそうだ。 でも、うちのインゲン、なんだか固くて、美味しくない。 やっぱりモロッコがいいのかな??
今朝のNHKアサイチで、静岡県下田市の金目鯛を取り上げていた。 みふぃさんの日記に時々出てくる魚だ。 当県近辺ではあまり見かけない魚だと思っていたら、 深海魚ですって。 今度魚屋で見かけたら買ってみよう。
そして、今日の献立は、カリカリチキンとラタトゥイユにしよう。
■キャベツのポット上げ
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