2011/07/07 (木)
今日の天気 雨のち曇り
今日の収穫
キュウリ、ナス、芋づる
夕食で、手羽中とジャガイモと芋づるの煮付けをしたら、好評〜〜〜
鶏とジャガイモはあらかじめサラダ油で表面に焼き色をつけ、少な目の煮汁で煮込んだ。 最後に、皮を剥いた芋づる(ヘルシー菜)を入れて煮込んだ。
旨みは骨付きの手羽のみ。 夫はジャガイモが美味しかったというし、自分は芋づるが美味しかった。
■キュウリ 播種 ■枝豆 播種 ■キャベツ 播種
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(1) 西瓜の被害。 まだ熟れていないのに〜〜 かけらがいっぱい散らばっている。
(2) スクナの着果。 ほかに2個ぐらい。
(3) 昨日の風で、梅の実が大分落ちていた。 北西の角で日当たりは悪いし、肥料もやらないのに ずんずん枝を伸ばす。 実を採ったら、自己流で剪定だ。
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