抗血栓作用
2010/01/19 (火)

今日の天気 晴れ



野菜や果物は抗血栓作用を持つが、「抗血栓作用は品種によって異なる」そうだ。(現代農業より)
全部の品種を調べたわけではないようだが。
詳しくはこのページの下のほうを見てください。

(例)
ジャガイモ〜〜トウヤ、スタールビー、ホッカイコガネ
タマネギ〜〜〜トヨヒラ
大豆〜〜〜〜〜全部
イチゴ〜〜〜〜濃姫、久留米IH1号、久留米58号
リンゴ〜〜〜〜未稀ライフ、メロー、国光、星の金貨


さし当たってジャガイモは、トウヤはHCに種芋を売っていないと思うので、
ホッカイコガネを選択肢の一つに加えよう。


 
komichiの家庭菜園作業メモ
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