2010/01/07 (木)
今日の天気 晴れ
今日も寒い一日だった。 こんな日に、へそ大根を作ればいいんだ。 でも、年末に収穫しておいた大根は、残り少ない。 畑までは寒いし、なんだかんだと行けないでいる。
スーパーで、キノコや豆腐などを購入。 七草のセットも小さなパック250円で売っていた。 一度は手に取ったが、やはり買うわけには行かない。 (三)の家まで寒い中を車を走らせた。 田んぼで霜枯れしたようなセリをとり、畑でわさび菜、ハコベをとり、残渣置き場で大根葉を拾って材料にすることにした。 (稲)の畑にはナズナがたくさんあるのだけど、(三)には残念ながらほとんど見られない。
ほかほか、とろりとした七草かゆはとても美味しかった。
「現代農業」「やさい畑」を購入。
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