今日の天気　　曇り



生協で安納芋の焼芋（冷凍）を買った。
これが甘いの何の。
べチャッとした食感だけど、甘くてとても美味しかった。

自分の芋はどうかなと、ホーローの焼芋鍋でガス火にかけて焼き芋を作ってみた。
残念、安納芋とは比べられないくらい味がうすかった。
甘味が足りなかった。
さつま芋は作るのは簡単だけど、おいしい芋を作るのは難しい。
どうやれば甘い芋が出来るのだろうか？？

(1) 焼芋鍋で焼芋を作った。１時間半かかった。 (2) もみじが落ちて赤いじゅうたんになっていた。 (3)