2008/12/28 (日)
今日の天気 晴れ
夫は、先日、「たまには天気のよいときにやりたいよ〜」と言っていたが、 やっと願がかなったようだ。 喜び勇んで出かけていった。
私はのんびりとお掃除、洗濯。 天気がよいと、掃除も気持ちがよい。 まだ終わってないけどね。
部屋の中で乾燥中のジャンボピーナツをバターピーナツにしてみた。 ジャンボはからが厚くて固いので足で!踏んで割った。 みふぃさんは電子レンジであらかじめ加熱したそうだが、 いきなり、油に入れてみた。(バターと半々) 12分くらい加熱すればいいかなと思っていたら、 7分くらいで色が濃くなってきた。 あちゃ〜〜、失敗かも。 すぐに取り出して紙を敷いた皿に広げた。 冷めてから、味見したら、やはり焦げていた。 残念。
オーブンで焼くときにも結構焦げるんだよね。 温度と加熱時間が微妙で難しい。 ジャンボピーナツは普通のピーナツより出来がよかったので まだたくさんある。 またやってみよう。
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(1) ただいま中華なべの中。
(2) 出来上がりで〜〜す。 ちょっと焦げてしまった。 写真ではそうでもないけど、少し焦げるだけで まずくなってしまう。
(3)
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