今日の天気　　晴れ



今日も良く晴れて暖かい一日だった。
黒大根を料理してみた。
チャーミーさんがソテーしたということなので
私も真似してやってみたが、美味しいのかまずいのかよく分からない。
チーズが強烈に臭かったので、大根の味がしなかった。

夕食に、黒大根の皮の部分をてんぷらにしてみたら、
エグミがあってまずかった。
黒くて面白いと思ったが、来年はもう作らないほうがいいみたい。

(1) 黒大根をソテーしてみた。 かにかまぼことチーズをのせ、大根葉を散らしてみた。 彩りはとてもきれい。でも、チーズがゴルゴンゾラ？チーズだったので、臭かった。 黒大根は味がよく分からなかった。 (2) (3)