2008/02/19 (火)
今日の天気 曇り時々晴れ
今日も横着を決め込んでしまった。 これも寒さの所為。 体重、ただいま増加中、、、だろうな。 明日は体を動かそう。
蒟蒻を作ろう、作ろう、と思いつつ、、、 やっと重い腰を上げた。 早く作らないと花が咲いてしまう。 ワラ灰の量が足りなかったみたいで、試し茹でしてみたが固まらなかった。 それで残りに炭酸カリウム5グラムを100グラムのぬるま湯に溶いたものをよく混ぜて、 ただいま、静置している。 日記を書いたら、ゆで始めよう。
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(1) この気持ち悪いもの、なあ〜〜んだ。 答えは明日の日記で、、、
ヒントは、動物性ではなく植物性です。
(2) 今、ひそかにブームになっているお菓子。 新聞に出ていたので買ってみた。 口の中でふわっと溶けてなかなか美味しい。
(3) ただいま蒟蒻製造中。 ワラ灰だけでは固まらないようだったので 炭酸カリウムを少々追加した。
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