今日の天気　　晴れ

今日の収穫

　赤筋大根、ホウレン草、キャベツ、春菊、ねぎ



久しぶりに畑に行った。
でも、作業はせずに収穫のみ。
鍋物用の野菜を中心に収穫。

カキフライの付け合せにキャベツ。
まだ小さくて1回分しかなかったけど、甘くておいしかった。

畑に行けば気になるところがたくさんあるけど、目をつぶって収穫のみにした。

(1) 今日収穫した赤筋大根。 首の辺りは細いのに、下はこんなに太くなっていた。 (2) 大根の部分に赤筋、葉っぱにも赤筋が、、、。 (3) 今日、養殖をしている知人からもらった牡蠣。 殻付きと剥き身。 最近は滅菌水で洗浄しているのだそうだ。 今日はカキフライにしました。