今日の天気　一日中曇り

今日の収穫　
　
　春菊、水菜、小松菜、ホウレン草。


今日は収穫だけやった。
夫が毎日鍋にしてくれというので、鍋物に向く野菜を収穫して帰った。
白菜がまだまだ収穫できないのが残念。


もてあまし気味のキクイモの味噌漬けを作ってみた。
キクイモは皮むき器で剥くと、ピンポン玉より小さくなるけど、これももてあまし気味の味噌に漬け込むと、
ぱりぱりとちょうど良い歯ごたえになって
とても美味しかった。

ヤーコンも味噌漬けが美味しいらしい。
収穫したらやってみよう。

(1) 日曜日に植えたブルーベリー。 手前の小さいのがデライト、大きいのがティフブルー。 乾燥防止にもみがらを敷き詰め、ティフブルーは倒れないように 支柱をしてやった。 (2) すっかり枯れたヤーコン。まだ掘ってない。 (3) 玉葱の根元に雑草がたくさん生えてしまった。 抜くのが大変だ。