今日の天気　晴れ

今日の収穫　トマト　ネギ


願えば叶う！

畑のベテランさんにダンゴ麦（モチ麦）があることを聞いて以来、私も作ってみたくてたまらなかった。
タネはどうやったら手に入るか色々と当たってみた。

瀬戸内の島嶼部で今でも結構栽培されているらしかったので、島にある農業試験場に電話してみたり、栽培されているというブログの筆者にメールしようかと考えたり、、、
でも、この9月に会った松山の友人（定年退職後農業法人に勤めている）がモチ麦を作っているということだったので
種をお願いしていたのだ。

そして、今日そのモチ麦の種が届いたのだ。
うれしいねえ。
願って、行動を起こせば、いつかは叶うものだねえ。
多分明日種まきできると思う。



麦といえば、今回パン用の小麦粉を富澤商会から買ってみた。
そしたらとても美味しいパンが出来た。
購入品の全粒粉50グラムに富澤商会で買ったハルユタカ200グラムを使って、いつものとおり、パン焼き機で食パンを作った。
ちょうどぶなさんの全粒粉を使って作ったパンのように
自然の甘味のある美味しいパンだった。

最近の商品はちょっと信用が置けなかったりするから
自分の舌を信じて、これからは富澤商会で買うことにしよう。

(1) 松山在住の友人が送ってくださったモチ麦。 (2) (3)