2007/10/01 (月)
今日の天気 曇り
今日の作業 なし
下の写真の本の広告が新聞に出ていたので買った。 買った理由はパンつくりだけでなく、小麦の作り方、製粉の仕方などがかいてあったからだ。 目次の2ページ目を写真に撮って見た。
千歯こきもヤフオクで購入したし、ますます小麦つくりに熱がはいりそう。
農機具会社を退職した友人は今は農業法人に勤めている。 その会社は、モチ麦やういろう豆というのも作っているそうだ。 モチ麦のタネを探していたので、種をもらう約束をした。 よかったぁ。 実は知らない人(ネット検索で見つかった人)にもらえるように頼んでみようかと思っていたのだ。
ういろう豆というのも初めて聞く名前だ。 ご飯に炊き込む小さな大豆だそうだ。 これももらえるように頼んだ。
これで楽しみが増えた(^_^)
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(1) 現代農業別冊「自由自在のパンつくり」
(2) 目次の2ページ目
(3)
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