2007/09/15 (土)
今日の天気 曇り時々晴れ 今日も雨は降らなかった。(><)
今日の作業 朝(三)里道の整備
午後(稲)草刈、買った草を燃やした。
今日も雨は降らなかった。 さすが瀬戸内です。
午前、karinoさんにもらった藍を泥藍にする作業をした。(3回目) 今日はとても順調に、テキストのとおりに出来た。 藍の葉っぱはどろどろになってなかったのですぐに絞ることができた。 汁のいろはブルー。今までとは違う藍の染料が出ている感じだった。PH5. 泡の色が初めは白、消石灰を少しずつ入れていくと藍色になり、さらに消石灰を入れて攪拌しつづけると 泡は減って白っぽくなった。PH11. 時間は40分ほど。 使った消石灰はコップに1杯弱。
すべてテキストどおりにできた。
午後から、(稲)の畑で草(ほとんどメヒシバ)を草刈機で刈って燃やしていった。 草は半分枯れている状態なので切ってすぐなのによく燃えた。
雨が降らないので種まきなどの作業は延期。
■大根その他種まき
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(1) やっとここまできれいに出来た里道。 溝までうちの敷地。左の林がNさんの敷地。 里道に生えた葛、フジなどのツル、実生の木などを抜き、枝などを切っていった。あともう少し。5メートルほど。
(2) 西条柿。青いうちは見分けがつきにくいが、最近実が着いているのがよく分かるようになった。
(3) 16日のお弁当のメニュー。 ワニのさしみは鶏肉のささみのような感触だった。 備北ではさしみといえばこれしかなかったそうだ。
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