2007/07/04 (水)
今日の天気 雨一時曇り
今日の作業 なし
今日の収穫 胡瓜たくさん、なす3本、モロッコインゲン大量 エゴマの葉、ネギ、ズッキーニ、枝豆
月火と畑に行かなかったから、きっと胡瓜が大きくなっているぞと思ったら、案の定でっかくなっていた。 1本はご近所さんにあげた。
ピクルス胡瓜、白っぽい胡瓜はばぁぐるさん経由Anneさんのアメリカの種。なんと言う名前だったかな。 トマトも胡瓜もラベルが消えてしまって よく分からない。
庭のクレマチス モンタナが枯れかけていた。よく見ると根のあたりが腐っていた。(涙)
先のほうはまだ枯れていなかったので、挿し木してみることにする。
ほかにもアジサイの「七変化」も枝を切ってきた。
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(1) 今日の収穫。 胡瓜が大きくなっていた。
(2) ぬか漬け。なすの色がきれいに上がっていた。 胡瓜は塩もみ。 ぬか漬けはいつも冷蔵庫の中に入れている。 山椒の実を入れると薫り高くなるのだけど、庭にはまだ 実の成る山椒がない。
(3)
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