今日の天気　　晴れ　　空気がとても冷たい

今日の作業　　バラの植え付け



昼に玄関先に植えていたバラを2本抜いて、新しく買った
アスピリンローズ、ピンクスワニーを植えた。
土の付いていない大苗は植えるのが難しかった。
抜いたものは明日鉢植えにするつもり。

昨日スーパーに行ったら野菜売り場に大きな1キロぐらいありそうな株が98円で売っていた。
買って千枚漬けにしようかと手に取りながめたが、うちにはこかぶがあるからと何とか我慢した。
写真の蕪を甘酢に漬けることにした。
千枚漬けと違って歯ごたえがありそうな甘酢漬けになりそうだ。

(1) 黄金蕪（ルタバカ） シチューや煮込みに利用すると書いてあった。 (2) 切ってみると中まで黄色かった。 塩をつけて試食してみると時無し小蕪が一番おいしかった。 やはり加熱して食べるほうがいいのだろう。 (3)