今日の天気　　今日も晴れ〜〜

今日の作業　　繭刷毛万年青の植え付け



ネットの友人が送ってくれたマユハケオモトを鉢植えした。ほかにナンバンギセルの種ももらったが、これは11月に種まきしよう。
畑の土手に小さいススキがあったのでこれも掘ってきて、種まきの準備をしよう。

今日は天気がよいのになんとなく畑に行く気が起こらなくて家でごろごろしていた。
でも、ビスコッティというお菓子を作った。
ぶなさん粉、国産薄力粉、卵、ローストアーモンド、干し葡萄、ゴマ、オレンジピールなどを混ぜて細長く伸ばして焼くだけ。
作るのも簡単で私向き。
固く、水分が少ないので日持ちもする。



ビスコッティの作り方

(1) ぶなさん粉を４分の１使って作ったビスコッティ。 脂肪分が入ってないのでカロリー低め。 噛みごたえがあっておいしい。 (2) (3)