2006/08/23 (水)
今日の天気 晴れ
今日の作業 (三)草取り
今日の収穫 なす、ピーマン、オクラ
暑かったけど、朝30度くらいだったから、酷暑とはいえない。
パン屋に行ったら、レジのそばに、「生イースト、お分けします」という掲示がしてあった。 早速買ってみた。100グラム80円だった。 チーズのような塊だった。
先日生協でパン用の粉(ゴールデンヨット)を買っていたのでちょうどよかった。 1斤のパンで10グラムを使用、カビが生えたら使えないのでできるだけ早く使うようにとのことだった。 今パン焼き機で作っている最中だが、よく膨らんでふたののぞき窓にくっついていた。 完成は10時だ。 写真は明日。
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