2006/07/26 (水)
今日の天気 晴れ(梅雨明けか、、暑くてやりきれない) 今日の作業 (稲)収穫 赤毛瓜、枝豆少々 (三)収穫 きゅうり、ナス、ジャガイモ
暑い日中、(稲)の畑に行った。西瓜のネットは無事だった。しかし、イノシシは来ているようで、かき回した跡や、足跡が残っていた。 イノシシを先ごろ2,3頭捕獲したと聞いていたが、もっとたくさんいるのだろう。
赤毛瓜がすっかり熟していたので収穫した。 まだまだたくさん実がついていたので、うれしい。
夕飯にクジラ汁(新潟方面の夏の献立だそうだ)を作ろうとクジラの脂身(コロ)を買いにスーパーに行ったが、オバイケしか置いてなかった。 仕方なく、コロの代わりに豚肉、夕顔の代わりに赤毛瓜で汁物を作った。
赤毛瓜は切ってみるときゅうりそっくりだった。 実はしんなりしていた。 ほとんど冬瓜に近い味と食感だった。 赤毛瓜入りの豚汁はこれはこれでなかなかのお味だった。 残り半分は炒め物にでもしようかしら。
夕方、(三)の畑でジャガイモを掘った。 大分腐った芋があった。
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(1) もうこんなに色づいたので収穫
(2) よく見るとひび割れがある。
(3) まだまだたくさん実が着いている。
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