今日の天気　　晴れ、暖かかった。

今日の作業　　収穫　のらぼうなど



　昼に、INEの畑にのらぼうを採るために行った。


　昨夜、ベーコン（れんげそう農場のもの）とのらぼうの炒め物を作った。食べていたら夫が
「美味いのう。」
と言った。普段は私の作った野菜を美味しいということはないのに、のらぼうはよほど美味しかったらしい。おとといも書いたのだが、たしかに美味しかった。また食べたくなって、わざわざ採りに行ったのだ。今日の胡麻和えも美味しかった。

　のらぼうは北関東で古くから栽培されてきた野菜らしいが、鮮度を保つのが難しいため流通機構に乗らないらしい。したがって農家の自家用や家庭菜園で栽培されてきたのだそうだ。収穫時期がちょうど青菜の端境期にあたるので重宝である。

　今日収穫する時に観察してみたら、根際から分けつしていて、次々に新しい花芽が上がってきていた。これも収穫する部分がたくさんあるということなので好ましい性質だなと思った。

　ナタネ科のものはすぐに交雑するらしいが、三倍体ということで固定しているのだそうだ。そこで今年は是非タネを採ってみたいと思っている。



　今日はゴーグルもマスクもしてなかったのに全然花粉症の症状が出なかった。花粉は終わったのかしら。