今日の天気　　晴れ、暖かかった。

今日の作業　　なし



　「趣味の園芸」を買いに行った。ついでに「今日の料理」が面白そうだったので久しぶりに買った。見たかったのは韓国料理のページだ。今韓流だとかでブームになっているが、写真を見るだけで美味しそうだった。
　韓国料理はごちゃ混ぜの印象がある。美味しいものを混ぜ合わせて、うまみを更に引き出すといった印象だ。最近料理は手抜きが多かったのでちょっと頑張ってみようかな。

　ついでに昨日（1/17）のおしゃべりクッキングの「かに柚豆腐」を昨晩作ってみたらとても美味しかった。それで今日もまた作ってしまった。今日は鏡餅を水餅にしていたものを入れてみた。10分で出来るので忙しいときには助かる料理だ。


（参考までに　http://oshaberi.asahi.co.jp/）

　趣味の園芸の今月号の特集は蘭だった。蘭は、花はきれいだが、花のない時期に置き場所に困るので、買わないことにしている。露地植えにしてもよいのはシラン、セッコクだそうだ。
シランはすでに古家の庭に植えてあるので、こんどセッコクを買ってみようと思った。
　セッコクは柿の木などに着生させて育てることも出来るそうだ。これはかなり面白そうだと思った。