2005/01/08 (土)
今日の天気 晴れ、空気は冷たかった。時に雪がぱらついた。
今日の作業 (三)えび芋収穫 竹の抜根など
今日はとてもよく晴れていたが空気は冷たかった。昼に古家に行った。先ずはいつもどおり、生ごみを埋めた。 そして、えび芋掘りに取り掛かった。上にかけてあるビニールシートを外し、掘ってみると左の写真のとおり、緑色の芽が見えた。
掘り取って並べてみた。(写真中)この芋は次から次に子芋が出来るので、わき芽を切り取るのが面倒で、土寄せだけしておいた。茎がついていても芋は十分に美味しかった。今日も出汁だけでシンプルに煮た。
時間があったので、日陰の庭で作業した。竹の根っこが伸びてきたので、掘り起こして抜いておいた。写真右は日陰の庭を荒らす竹の根)他に竜のひげを植え替えたり、草を抜いたりした。
久しぶりに古家の庭仕事をした。空気は冷たかったが、風が無かったので気持ちよく作業することができた。2連休にどんな作業をするかを考えたが、隣地の竹を何本か切らせてもらおうと思った。
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