冬至のカボチャは不味かった
2004/12/21 (火)

今日の天気 晴れ

今日の作業



 今日は冬至だった。雪化粧というカボチャの大きな分が残っていたので、これを煮た。一部傷んでいたのできれいに取り除いたが、しっかり硬かった。豚のミンチを入れてみた。煮ている途中に豚肉臭かったので、臭い消しにしょうがをすりおろして加えた。
 夕飯時に食べてみるとなんとも不味かった。少しも甘味がなかった。この夕食は最低だった。こんな不味いおかずを夫は我慢して食べてくれた。よし、明日は美味しいものを作るぞ!


 柚子湯を楽しんだ。2番風呂では香りがちと足りなかった。

 
komichiの家庭菜園作業メモ
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