今日の天気　　曇りのち雨

今日の作業　　じゃが芋の芽だし

今日の買物　　枝豆（美味かった）


　２０日に種まきをしたリアスからし菜、レタスが芽を出した。

じゃが芋は２日前に種芋を切り分けた。春じゃがのように植えたのではすぐに腐るから、芽だしをすることにした。
　木箱に砂を入れ、じゃが芋を並べて砂をかぶせた。後は水をかけて芽が出るのを待って、畑に植えると早く大きくなるそうだ。

　今日は久しぶりにスーパーに行った。枝豆があったのでつい買ってしまった。茹でて食べると美味しかった。
　枝豆はどうしたら食べられるものが出来るのだろうか。ネットをするとよいのだろうか？