美しい水と綺麗な空気の源を探ると行き着く所は農業にぶつかる。と云われます。
又、ドイツでは山を守る者は海を守る資格有りと云われます。
あるキャベツの名産地では、キャベツが出来るまでに約３８回もの薬が散布されていると聞きました。
農業は人の命を預かる食物を作ると云うことに誇りを持って頂きたいと思いますね。
土を肥添にする、人間と共生する土の中の昆虫とかミミズが住める土にする事が私の希望であり、農業を携わっている方への願いです。