９〜12時　ジャイーザ　カイラは荷物パッキングでお休み　Hさんたちも仕事で休み　９時〜９時半　里子

☆水やり
☆床の切り返し＆えさやり　今日から鶏は床の上に直接残飯を撒くことにした。切り返しをした発酵した床の上に朝、残飯を置き、鶏に食べさせ、次の日の朝、切り返しをして、床のえさにして糠の代わりにする。うまく菌が発酵してくれるといいが・・・
☆卵パッキング　ジャイーザが全部やってくれたが、金曜日〜日曜日までの分がかなりたまっていたので、かなり時間がかかった。
☆ミカエル・カレッジのカフェに卵１０パック出荷　このごろ少なかったので、久しぶりにまとめて出すことが出来てよかった。
☆オカラ積み降ろし　今日は夜の８時近くになった。　MFさん　TFさん
☆先週の金曜日にファームの看板用のロゴをs建設に頼んだのが、今月28日頃に出来るという連絡が来た。やっと無地の看板にタイトルがつく！！
☆引き続き、ウインディーヒルズ・ファーム将来計画作り
☆卵の営業　以前買ってくれた東京のK店に卵販売依頼書を送った。