今日は遅番なので、午前中は余裕あり。
じゃあたまには朝ごはんに何か作ろうかと思うも…しまった、ごはん炊き忘れた。そして今日に限ってパンもなし。うむむ。
そこで冷蔵庫の余りと相談。コールスロー系のサラダの余りに、ネギと冷凍めかじきと卵か…。

そこで結局、この組み合わせでお好み焼きを焼くことに。
いつもの「キャベツと豚肉」とまた違う、面白い味になりました。

それにしても…朝からきちんとごはんを作ると、なんだか優雅な気分になりますね。
優雅すぎて、仕事に行くのが嫌になるなあ…。（笑）