今日は休日でしたが、結局ぐーたらして過ごしてしまった…。あわわ、そろそろ本気で年賀状を書かなくちゃ〜〜。
そんな中、鮭の粕漬けを焼いてみました。初挑戦ですよっ！
しょっぱいのを予想してたら、思ったより甘くてびっくり。もう少し味噌が多くてもいいかな〜。