今日はクリスマスイブですが、何が悲しゅうて上司と一緒に大残業。早番だったはずが、帰る頃には真っ暗だよ…。
何もごちそうっぽい物がないのは寂しいので、ビーフシチューなんぞ煮てみました。ことこと。
ついでに、某様のアイディアで、魚の粕漬けにトライ！
鮭と鱈をつけ込んでみました。明日か明後日くらいに焼く予定。