2007/11/08 (木)
実家から宅急便で秋野菜が届きました。わーい。 自家製野菜、力作揃いなのですよ…!
菊のおひたしと柿をさっそくいただく。 食用菊は東京にも山形産とかのが売ってることは売ってるけど、買ってまで食べることはなく。 時期限定+地方限定なので、ものすごく郷愁をそそるのです。(笑) …自前で育てるの、失敗したしな。(ぽそり)
他にもキャベツに大根(大根菜つき!)、たい菜(しろ菜かも?)、じゃがいも、さつまいも…。 ありがたくいただきます! さしあたって、傷みやすい青菜類どうしよう? とりあえず、たい菜の半分をすぐ塩漬け。 漬物器が小さいので半分しか入りませんでしたが。(苦笑) キャベツは糸井重里さんがテレビでやってた“キャベツ鍋”にしようかなぁ。
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