2005/11/22 (火)
朝は寒かったけど、日中はけっこう暖かかった。
久々にお好み焼きを作った。 キャベツも、買った直後に実家から来ている。 さっさと食べなけりゃ痛んでしまう、ってことで四分の一玉投入。 その結果…食べ過ぎた…。(-_-;)
秋のスプラウト、 レッドキャベツ→ブロッコリー→韃靼そば→貝割れ大根と一巡して、 再びレッドキャベツ開始。 「作り方」なんかを読むと、どれでも 「暗い所で育てて、直前に日に当てる」とあるのだけど。 どうもウチの場合、一貫して弱光線で育てた方が 美味しそうに育つんだよね〜。 レッドキャベツも今回はそれでいってみよう♪
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