2005/06/18 (土)
曇り、午後から日がさす。
今日はお休み、久々にベランダでいっぱい作業した。 最近忙しいので、すっかり週末ガーデナーだわ。(^_^;)
まずはパンジーとイタリアンパセリを思い切って処分、その勢いで土のふるいがけまで終わらせる。これでだいぶベランダがすっきりした。
アブラムシのひどかったパンジー、アブラムシだけじゃなく羽虫みたいな奴もすごかった。鉢を持ち上げたら下からもぞもぞ、うひゃあ。しかも隣のニンジンにまで波及してるのだ。(>_<) 小さくてとても手では取りきれないので、とりあえずニンジンに殺虫剤を散布。
それから普通のパセリも混み合って蒸れてきたようなので、元気のない葉っぱを処分。ついでに花芽をカット。 さらに、しばらく伸び放題だったレモンバームも散髪。これも入浴剤にしてしまえー。( ̄ー ̄)
ところで昨日咲いたナスタチウム、鉢をいじってたら花がポロリと…。(+_+) で、結局、食べちゃいました。(^_^;) 花は思ったより癖がなく、普通にサラダの具になりますねー。葉っぱはちょっぴりワサビ風、魚のサラダにはよく合いました。
画像:カルパッチョ風(?)サラダ スライサーできゅうりをガーッと切った上に、刺身用アジの切り身を乗っけて和風ドレッシングをかけただけ、のお手軽な代物。でも美味かった。 ナスタチウムはトッピングに使いました。
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