2005/02/23 (水)
気持ちいい晴天、夕方にはちょっと強い風。
自炊は面倒だけど、凝りだすと楽しい。 今日は餃子に初挑戦!フードプロセッサーにキャベツとひき肉と万能ネギを放り込んで、ガラガラと回す。けっこう手軽に作れてびっくり。 いざ食べようとして、酢がないのに気づく。 ラー油なんかなくてもいいけど、酢がないのは寂しい! とりあえずドレッシングに醤油を入れて食べました。(^_^;)
画像1:焼く前の餃子 画像2:完成! きれいに包むコツは具を入れすぎないことだと悟る。(笑) 画像3:カイワレ大根、一部が芽を出し始めたよ♪
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