2005/01/06 (木)
天気予報の通り、降ったりやんだりの雪。ドカ雪と言うほどではなく、しょびしょび降ってくる。
今日は大量の小麦粉をどうにかするべく、昼食にお好み焼きを作った。 小麦粉にダシ汁、卵を混ぜ混ぜ。キャベツと豚肉は外せない。 ついでに、冷凍イカや、もてあまし気味の干しエビ、山芋等も投入。そこそこ美味く焼けた。(^_^) しかし、両親には「妹が作った物の方がふっくらしていた」と不評だった。むむー。 妹に言わせると「お好み焼きの粉を使った方がうまくできる」そうだが、それじゃ小麦粉が減らないんであるよ。(^_^;)
午後から、祖母を連れて祖父の見舞いに。 爺さん、薄味の病院食に耐えられず醤油を隠し持っていたのが発覚。お婆ちゃんに没収された。やれやれ。(-_-;)
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