2004/12/17 (金)
おおむね晴れ
暫く前から我が家の生ゴミ乾燥機が不調だ暫くは蓋付きのバケツに生ゴミを溜めちょくちょく畑に持って行っていたがやはり生ゴミ臭い… こないだ糠を米屋より大量に貰ったので最近は生ゴミ入れたら糠を入れバケツを斜めに持ってグルグル攪拌させ混ざったら蓋で密封って 形式を取っている何となく糠漬け気分‥匂いも糠漬け臭いEMボカシの様な専用容器でないので水分が出るのを見越しかなり多目の糠を まぶしている今のところ腐敗臭もなくいい感じ^^手で混ぜてないから臭くならないしね(手)こんなんでいいのかなあ?
画像1 生ゴミの糠まぶし
画像2 キュウイ皮投入
画像3 糠1カップ投入
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