今日のさいたま市は朝から雨　梅雨前線に台風の湿った風が入り雨になっていますが大降りではありませんでした　猛暑はどうしたのかなーーー
今日はゴルフの練習をしっかりした　教え魔にしっかり指導された、良い球打つねーーと言われてもシングルですからとも言えず解り易い説明なので　と言うしかない　球をしっかり捕まえるスイングを指導してくれた
明日は台風が来るのでゴルフのプレイは中止かなーーー

塩漬けしていたラッキョウを塩抜きし甘酢漬けにした
甘酢はラッキョウ1Ｋに対し　水２００ｃｃ　酢４００ｃｃ　味醂１００ｃｃ　砂糖２００ｇ　温め混ぜて　赤唐辛子を入れて漬けた、砂糖には純度の高い氷砂糖を、酢にはリンゴ酢使い甘酢を作ってみた