昨日の作業の写真です。

(1) レシピ 120L×3箱の発泡スチロールで積み込みます。 (2) 水分を調整しながら、 レシピの資材を均等に混ぜます。 45L×2 のゴミ袋にギュウギュウに詰めた落ち葉を 120Lの容器に入れます。 あまり詰め込むと、酸素不足で嫌気性発酵となり、 失敗します。 (3) 箱は3段積み。 蓋は、受け皿をかまして通気性を確保します。 外から温度が見れるような温度計を仕込みます。 写真は明日に続きます