腐葉土の発酵未熟の槽が発酵を始め、63度まで上がる。その他の槽は、10度位で、既に発酵は終了していそうです。(╹◡╹)発酵リン酸は、室内で、床暖の上。先回から、発酵し始める間は発泡スチロールの蓋は閉める様に管理しています。30〜35度に達した時点で、少しだけ蓋を開けて、好気性にして、ベランダで管理します。外は寒いので、エアーキャップ(プチプチ)で、巻いて、上から百均で買った毛布を掛けています。菌は、暗い方がお好きな様です(╹◡╹)