昨日集めて来た椎の木の葉を１２ｍｍ目の篩を通す・・・

青い木の葉袋３袋を処理すると・・・１２ミリ目の上に残ったものが６０リットル入るガラ袋に３袋

１２ｍｍ目から落ちた物が６０リットル入るガラ袋に４袋

それに大きな奥に見える小枝等が６０リットル入るガラ袋に約２袋程・・・

(1) もう一人前の腐葉土が多い (2) 篩い分けてみると (3) 暗くなる頃家の西の高台のビニールハウスの中に行ってみると４日前に積み込んだ木の葉の温度が６０℃を超えた これで明日から土麹「根茂土」の製造と発酵作業が再度出来る事に・・・